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2月1日放送 ＃４１栃木県民のソウルフード〜ふるさとの味 しもつかれ〜
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栃木を代表する郷土料理「しもつかれ」。
しもつかれ大好きなあなたも、食べず嫌いなあなたも、そもそも知らないというあなたも、あらためて、そのすばらしさを再発見してみませんか！
しもつかれの名前の由来や作り方、子どもでも食べやすい「しもつかれ風アイディア料理」などを紹介します。※しもつかれなど、とちぎの郷土料理に関するお問い合わせは、
県農政課 028-623-2288 までしもつかれ愛好家グループ【しもつかれん】のブログ
しもつかれの作り方なども紹介しています。
（※下記リンクから）