新茶の摘み取り始まる 栃木県那珂川町
新茶のシーズンを迎え那珂川町の茶畑では１２日から、茶葉の摘み取りが始まりました。
那珂川町矢又にある茶畑には、およそ４０アールの畑いっぱいに青々と育った茶葉が広がります。１２日は朝から、地域の人やボランティアなど１０人余りが集まって、茶葉を手作業で丁寧に摘み取っていきました。
この茶葉で紅茶を生産している烏山製茶工場によりますと、「今年は最低気温が高い日が多く、霜の心配が少なかった。４月には雨の量も多く、ここ数年では１位２位を争うよい出来栄えが期待できる」と話していました。
摘み取られた茶葉はこの後、発酵と熟成で風味や香りを高めて、早ければ今年のお盆過ぎ・８月中旬以降に初出荷を迎え、道の駅ばとうなどで販売される予定です。
那珂川町矢又にある茶畑には、およそ４０アールの畑いっぱいに青々と育った茶葉が広がります。１２日は朝から、地域の人やボランティアなど１０人余りが集まって、茶葉を手作業で丁寧に摘み取っていきました。
この茶葉で紅茶を生産している烏山製茶工場によりますと、「今年は最低気温が高い日が多く、霜の心配が少なかった。４月には雨の量も多く、ここ数年では１位２位を争うよい出来栄えが期待できる」と話していました。
摘み取られた茶葉はこの後、発酵と熟成で風味や香りを高めて、早ければ今年のお盆過ぎ・８月中旬以降に初出荷を迎え、道の駅ばとうなどで販売される予定です。