オータニ新社長に聞く
栃木県内の老舗スーパーマーケット、オータニが5月に新社長を迎えました。物価高騰が続く中での消費者の動向や家計の味方であり続けるための舵取りについて聞きました。
5月13日付けでオータニの社長に就任した鷲平雅保さんです。小売り大手の西友で長年、店舗運営に携わり、その後、オータニの親会社アークスの事業子会社取締役などを務めました。1982年に設立した株式会社オータニは、「満足の提供」を合言葉に県内と埼玉で合わせて31店舗を展開しています。家計の味方であるスーパーですが原材料や包装資材などの高騰を背景にした食品などの値上げラッシュへの対応に消費者と同じように頭を悩ませてきました。こうした中で節約傾向ながらも品質や価値を求める消費者の目が厳しくなっていると考える鷲平社長。競争が激化する中で策をめぐらせます。
5月13日付けでオータニの社長に就任した鷲平雅保さんです。小売り大手の西友で長年、店舗運営に携わり、その後、オータニの親会社アークスの事業子会社取締役などを務めました。1982年に設立した株式会社オータニは、「満足の提供」を合言葉に県内と埼玉で合わせて31店舗を展開しています。家計の味方であるスーパーですが原材料や包装資材などの高騰を背景にした食品などの値上げラッシュへの対応に消費者と同じように頭を悩ませてきました。こうした中で節約傾向ながらも品質や価値を求める消費者の目が厳しくなっていると考える鷲平社長。競争が激化する中で策をめぐらせます。
