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栃木県には地域の伝統や文化により生まれ、育まれてきた郷土料理が沢山あります。「しもつかれ」をはじめ、海無し県なのによく食べられている魚「サガンボ」。そしてユニークな形をした「耳うどん」。また、那須町で町おこしの一環として力をいれている伝説にちなんだ「すいとん」など、番組ではさまざまな栃木の郷土料理が登場します。

■道の駅もてぎ(野菜直売所)
栃木県芳賀郡茂木町大字茂木1090-1
電話　0285-63-5671
営業時間　8：00〜17：00
定休日　第1・第3火曜日
鉄人のしもつかれ　350円

■道の駅ばとう(レストラン)
栃木県那須郡那珂川町北向田183-1
電話　0287-92-5711
営業時間　11：00〜19：00
無休
しもつかれ　400円

■佐野市農林漁家高齢者センター
栃木県佐野市仙波町2445-1
電話　0283-86-2918
営業時間　11：00〜14：00
土・日・祝のみ営業
耳うどん　400円

■那須わくわく広場
栃木県那須郡那須町大字高久乙2722-8
電話　0287-76-4832
営業時間　9：00〜日没まで
年中無休
田舎すいとん　700円