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ナスの創作料理をドライブスルーで 真岡

イチゴのほか、全国有数のナスの生産地でもある真岡市で、ナスを使った創作料理をドラブスルーで販売するイベントが開かれた。道の駅にのみやで行われた「金次郎ナスグルメステーション」では、市内飲食店など6店舗が、真岡市産のナスを使った限定メニューを販売した。新型コロナウイルス対策として、客が車に乗ったまま商品を受け取ることができるドライブスルー形式で開催。ナスが入った鉄板焼きや、麻婆ナス麺、ナスを包んだ卵焼などを求めて多くの車が列を作った。